NL EN
DONEER NU!

Geldt voor alcoholhoudend bierijs de leeftijdsgrens van 18 jaar?

19 augustus 2026

Sinds kort verkoopt het Buurtkupertje in Neede bierijs, gemaakt van Grolsch bier. De vraag is of daarvoor de wettelijke leeftijdsgrens van 18 jaar uit de Alcoholwet geldt. De verkoopster van dergelijk ijs houdt zich er wel aan, maar is dat wettelijk verplicht?

De meeste juristen geven tegenwoordig als antwoord op de vraag of alcoholhoudend ijs onder de Alcoholwet valt: ja, als het product bedoeld is om te drinken, nee als het product gegeten wordt en niet als drank wordt beschouwd.

Sandra van Ginneken van het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP, vindt dat de huidige regelgeving tot vreemde situaties leidt. Zij licht dat toe: "Slush cocktails en frozen cocktails zijn cocktails met soms wel 10% alcohol die je meestal met een rietje uit een glas of beker drinkt. Dat zijn alcoholhoudende dranken die vallen onder de Alcoholwet, dat is duidelijk. Verstrekkers moeten daarvoor de 18-jaarsgrens in acht nemen. En voor deze producten geldt een btw-tarief van 21%. Maar een bierijsje wordt niet gezien als een bevroren drank, maar als een consumptie-ijsje met bier om in bevroren vorm opgegeten te worden. Voor dit product geldt de Alcoholwet en de leeftijdsgrens niet en moet 9% btw betaald worden. Maar een ijssalon die aan vers vanille-ijs een unit rum uit een fles toevoegt, heeft wel weer een Alcoholwetvergunning nodig en voor de verstrekking geldt de 18-jaarsgrens. Over het ijsje moet 9% btw betaald worden, over de rum 21%. Allemaal zeer verwarrend."

Wat STAP betreft worden alle producten met meer dan 0,5% alcohol onder de Alcoholwet gebracht en geldt er daarvoor een tarief van 21% btw én de 18-jaarsgrens. Directeur Wim van Dalen van STAP: "Er moet snel duidelijke wetgeving hierover komen. Want alcoholijsjes worden hoe langer hoe meer een populair product."

Bron: gelderlander.nl.

Laatste nieuws

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl