NL EN
DONEER NU!

Wetenschappelijk nieuws

Sinds eind 2015 plaatsen we op deze pagina regelmatig berichten over of uitgebreide samenvattingen van belangrijke, spraakmakende studies in internationale wetenschappelijke tijdschriften.

Bij halve liter wijnflessen minder alcoholgebruik

8 april 2020

Drink je minder als je halve liter flessen wijn koopt? Deze vraag hebben Britse onderzoekers proberen te beantwoorden door 186 huishoudens te vragen hun gewone hoeveelheid wijn te kopen, de helft van de huishoudens in gewone flessen wijn en de andere helft in halve liter flessen. Hoeveel van die wijn werd vervolgens gedronken en hoe snel? De resultaten zijn online gepubliceerd door het tijdschrift Addiction.

166 van de 186 ingeschreven huishoudens hebben het onderzoek naar tevredenheid afgerond. Na rekening te hebben gehouden met vooraf gespecificeerde covariaten, werd 4,5% meer wijn geconsumeerd per periode van 14 dagen uit flessen van 75 cl dan uit flessen van 50 cl. Het verbruik was 5,8% sneller uit flessen van 75 cl dan uit flessen van 50 cl.

Conclusie: het thuis consumeren van wijn uit flessen van 50 cl, vergeleken met flessen van 75 cl, kan zowel de hoeveelheid als de consumptiesnelheid verminderen.

S. Codling, E. Mantzari, O. Sexton, G. Fuller, R. Pechey, G.J. Hollands, M. Pilling and Th.M. Marteau. Impact of bottle size on in‐home consumption of wine: a randomized controlled cross‐over trial. Addiction (2020) 8 April. https://doi.org/10.1111/add.15042

Bron: Addiction.

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl