NL EN
DONEER NU!

Alcoholconsumptie per hoofd van de bevolking in 2025 bijna 5% gedaald

4 juni 2026

In 2025 dronken de Nederlanders gezamenlijk zo’n 8,8 miljard glazen bier, wijn en gedistilleerde drank. Per hoofd van de bevolking consumeerden we 4,9% minder alcohol in vergelijking met 2024. In 2024 en 2023 daalde de alcoholconsumptie per gemiddelde Nederlander ook al.

Dat blijkt uit berekeningen van het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP op basis van consumptiegegevens van de Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, van cijfers over de accijnsopbrengsten van het Centraal Bureau voor de Statistiek en van recente informatie over de Nederlandse biermarkt in 2025 van de Nederlandse Brouwers.

Uit de cijfers valt op te maken dat het aantal verkochte liters alcoholhoudend bier in 2025 met 3,6% is gedaald (terwijl alcoholvrij bier juist steeg). De daling van de wijnverkoop was fors, namelijk 12,7%, terwijl die van gedistilleerd - opvallend - met 4,3% steeg! Dat laatste is een duidelijke indicatie van de populariteit van mixdranken en gedistilleerde dranken, terwijl de algehele trend toch een daling van het alcoholgebruik is.

Uit preventie-oogpunt is het relevant te weten hoeveel pure alcohol de gemiddelde Nederlander uiteindelijk tot zich nam. De schatting is dat in 2025 per hoofd van de bevolking 6 liter pure alcohol werd gedronken: 2,87 liter in de vorm van bier, 1,95 liter in de vorm van wijn en 1,18 liter in de vorm van gedistilleerde dranken.

Onderstaande grafiek geeft de ontwikkeling weer van het alcoholgebruik per Nederlander sinds 1960 in liters pure alcohol. De onderste 3 lijnen geven de liters pure alcohol aan die in de vorm van bier, van wijn en van gedistilleerde drank voor consumptie beschikbaar kwamen. De bovenste lijn geeft de totale hoeveelheid pure alcohol weer, die gemiddeld per Nederlander geconsumeerd werd.

Alcoholconsumptie per hoofd van de bevolking in 2025 bijna 5% gedaald

alcoholconsumptie-1960-2025-tabel---versie-2-juni-2026.pdfalcoholconsumptie-1960-2025-tabel---versie-2-juni-2026.pdf (72,7 kB)

Laatste nieuws

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl