NL EN
Steun het werk van STAP!

Koninklijke Horeca boos om 'illegale' restaurants Amsterdam

17 maart 2017

Koninklijke Horeca boos om 'illegale' restaurants Amsterdam Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is niet blij met de restaurantweek voor huiskamerrestaurants in Amsterdam. KHN spreekt van illegale restaurants en noemt de restaurantweek onaanvaardbaar.

De restaurantweek is georganiseerd door de website AirDnD (Air Drink 'n Dine) en krijgt steun van I Amsterdam, de organisatie die zich inzet voor de promotie van de hoofdstad. Dat is tegen het zere been van KHN. "De hobbykoks die meedoen, hebben geen drank- en horecavergunning en het is onbekend of zij bijvoorbeeld de eisen voor hygiëne, milieu, voedsel- en brandveiligheid in acht nemen", zegt voorzitter Robèr Willemsen. Ook het feit dat er alcohol wordt geschonken bij de diners wekt wrevel. "Dit is volledig in strijd met de Drank- en Horecawet en strookt niet met het alcoholbeleid van de overheid."

Bron: nu.nl.

Laatste nieuws

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl