NL EN
Steun het werk van STAP!

Vorm bierglas beïnvloedt drinktempo

31 augustus 2012

Vorm bierglas beïnvloedt drinktempo De vorm van het bierglas bepaalt mede hoe snel iemand bier drinkt. Dat blijkt uit onderzoek dat deze week verscheen in PLoS ONE.

Experimenteel psychologen van de Universiteit van Bristol nodigden 159 vrijwilligers uit om deel te nemen aan een experiment. Hieruit bleek dat deelnemers met een recht glas bier 60% langer over hun biertje deden dan deelnemers met een gebogen glas, terwijl er bij frisdrank geen verschil was. Wanneer de deelnemers een half glas bier voorgezet kregen, was er geen verschil tussen de twee soorten glazen.
De onderzoekers denken dat glazen met een duidelijk gemarkeerd midden de drankconsumptie kunnen verlagen.

Bron: nu.nl.

Laatste nieuws

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl