27 januari 2012
In een groot interview in Misset Horeca trekt Lodewijk van der Grinten, directeur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) flink van leer richting de bierbrouwers wanneer het over de financieringsconstructies gaat van de brouwers.
‘Men speelt als weldoener. Jonge mensen kunnen dankzij de brouwers hun dromen achterna. In werkelijkheid zoeken brouwers naar allerlei manieren om ondernemers te verplichten bier af te nemen'.
Bron: Misset Horeca.