NL EN
Steun het werk van STAP!

KHN-Voorzitter: “Een eerlijk speelveld voor de horeca grootste uitdaging”

12 januari 2016

KHN-Voorzitter: “Een eerlijk speelveld voor de horeca grootste uitdaging” In zijn nieuwjaarstoespraak ging Toon Naber, voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland, in op de grootste uitdagingen voor de horeca de komende jaren. Hij gaf aan dat het bewaken van een eerlijk speelveld voor de horeca de grootste uitdaging is voor KHN.

Hij noemde binnen die context de paracommerciële instellingen die moeten worden aangepakt, de leegstand in de steden en de retail die steeds meer horeca ‘erbij gaat doen’, de handel tussen privépersonen via digitale platforms (airbnb, airD&D) én de dominante marktposities van partijen als booking.com. Daarnaast benadrukte Naber de noodzaak om als horecaondernemer te blijven innoveren omdat de marktomstandigheden hierom vragen.

Bron: khn.nl.

Laatste nieuws

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl