NL EN
Steun het werk van STAP!

Biergebruik daalt, alcoholvrij en speciaal bier winnen verder terrein

20 augustus 2015

Biergebruik daalt, alcoholvrij en speciaal bier winnen verder terrein Het bierlandschap is in beweging. Op basis van de accijnscijfers over het jaar 2014, die het ministerie van Financiën aan de Tweede Kamer heeft gerapporteerd, is te berekenen dat in 2014 per hoofd van de bevolking nog maar 68,4 liter alcoholhoudend bier werd gedronken.

Pils wordt nog steeds het meest gedronken door bierdrinkers. Een ruime meerderheid (80%) van hen drinkt dit minimaal één keer per maand. Vier op de vijf bierdrinkers (78%) drinkt wel eens een speciaal bier. Bijna de helft van de bierdrinkers (45%) drinkt wel eens alcoholvrij bier. Dat percentage lag in 2011 nog op 26%. En ook biermixen zoals Radler winnen aan populariteit (43%). Dat lijkt uit de elfde editie van het Nationaal Bieronderzoek onder meer dan 1.000 bierdrinkende Nederlanders.

Bron: nederlandsebrouwers.nl.

Laatste nieuws

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl