NL EN
Steun het werk van STAP!

Prijsacties voor bier in supermarkt schadelijk voor volksgezondheid

7 juni 2011

Wijziging Drank- en Horecawet zal stunten met bier inperken.

In de week na Pinksteren staat de wijziging van de Drank- en Horecawet op de agenda van de Tweede Kamer. Eén van de voorstellen is om gemeenten de mogelijkheid te geven scherpe prijsacties van supermarkten in te perken. Uit een nog niet eerder door het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid (STAP) gepubliceerd rapport blijkt dat deze voorstellen kunnen bijdragen aan de afname van de alcoholproblematiek. Supermarkten zetten al jarenlang goedkoop bier in als lokaas voor klanten met als gevolg dat overmatig alcoholgebruik toeneemt.
Wim van Dalen, directeur van STAP: ”Lokale maatregelen zijn prima als een begin om de lage supermarktprijzen voor bier tegen te gaan. Nog beter is het om direct een landelijk dekkende regeling in te voeren om het prijsstunten in supermarkten te stoppen”.

Supermarkt: grootste toevoerkanaal van bier; zware drinkers beste klant
Ruim 70% van al het bier dat in Nederland wordt gedronken bereikt via de detailhandel de klant (Beer statistics, 2010). In 2009 had de supermarkt ongeveer 90% van de bieromzet voor thuisgebruik in handen; het aandeel van de slijter was 10% (Profnews, 2009). Voor bierproducenten is de supermarkt dus verreweg het belangrijkste afzetgebied:
De omzet van de alcoholproducenten is voor het grootste deel gerelateerd aan overmatig en of riskant alcoholgebruik (Baumberg, 2009). Cijfers wijzen uit dat ongeveer 20-30% van de totale bevolking verantwoordelijk is voor 80% van de totale alcoholconsumptie (Meier et al., 2008). Aangezien zware drinkers veelal de voorkeur geven aan goedkope drank, treffen maatregelen tegen het stunten met bierprijzen in de supermarkt vooral de zware drinkers.

Bier: bijna altijd in de aanbieding
Jaarlijks vinden er ongeveer 2500 à 3000 prijsacties op bier plaats in de 25 supermarktketens en bij de 3 landelijke slijterfilialen. Het gaat om wekelijkse acties voor bijvoorbeeld lagere prijzen per krat of kwantumkortingen (2 kratten voor de prijs van 1). Bijna driekwart (74%) van deze prijsacties vindt plaats bij de supermarkt, de overige bij de slijters. Het aantal prijsacties bij de supermarkt piekt rond Koninginnedag, hoogzomer, feestdagen zoals Hemelvaart/Pinksteren, Sinterklaas, Kerst, Oud & Nieuw en tijdens het bockbierfestival.
Grote merken zoals Heineken, Amstel, Grolsch en Bavaria zijn bepalend voor het totale aantal prijsacties. Voor Heineken wordt het meest geadverteerd (531 keer in 2 jaar tijd).
Diverse biermerken komen met hun normale kratprijs per liter of hun actieprijs zelfs onder de literprijs van een fles cola uit (ongeveer € 0,97 per liter). De gemiddelde korting bedraagt 2,5 à 3 euro per krat.

Wim van Dalen, directeur van STAP: “Onderzoek wijst uit dat lage prijzen van alcohol overmatige consumptie en daarmee alcoholgerelateerde schade in de hand werken. De supermarkt stimuleert met haar uitgekiende prijsacties voor bier overmatig alcoholgebruik. Met prijsacties tijdens piekmomenten in het jaar of voorafgaande aan feestdagen, wanneer de consument al geneigd is meer te drinken, wordt de consument uitgedaagd nóg meer te drinken”.

Gemeenten kunnen straks prijsacties supermarkt inperken
In de Tweede Kamer zijn de afgelopen 10 jaar vier moties aangenomen om het prijsstunten van de supermarkt en de horeca aan banden te leggen. Tot nu toe zijn die moties niet uitgevoerd. Hopelijk komt hier met de komst van de gewijzigde Drank- en Horecawet (2010) enige verandering in. In het wijzigingsvoorstel staat immers dat gemeenten mogen bepalen dat supermarkten een boete krijgen als zij voor een periode van een week of korter alcohol met een prijskorting van meer dan 30% aanbieden. Uit de analyses van STAP blijkt dat ruim 1 op de 4 prijsacties voor bier van de supermarkten hieronder valt. Gemeenten die supermarkten willen aanpakken kunnen voortaan daartoe een speciale verordening opstellen (STAP, 2010).


Het rapport “Lonken met bier; een analyse van prijsacties voor bier in supermarkt en slijterij in 2008 en 2009” kunt u hier downloaden.

Een pdf versie van het persbericht kunt u hieronder downloaden.

Voor meer informatie:
Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Dhr. ir. W.E. van Dalen, directeur
Mw. dr. E. van den Wildenberg, coördinator Monitoring Alcoholmarketing
T 030-6565041 / 06-53295544
E info@stap.nl
I www.stap.nl

stap-persbericht-lonken-met-bier-7-juni-2011.pdfstap-persbericht-lonken-met-bier-7-juni-2011.pdf (367 kB)

Persberichten

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP
Postbus 9769
3506 GT Utrecht
T: +31 (0)30-6565041
F: +31 (0)30-6565043
E: info@stap.nl